银河集团[茶文]乌龙茶由来的传说
发布时间:2024-04-30 14:58:53

  银河集团[茶文]乌龙茶由来的传说据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军,也是打猎能手银河集团,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。

银河集团[茶文]乌龙茶由来的传说(图1)

  一年春天银河集团,乌龙腰挂茶篓,身背上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物,当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。

银河集团[茶文]乌龙茶由来的传说(图2)

  没有想到放置了一夜的鲜叶,已镶上了红边了,并散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味,并经心琢磨与反复试验,经过萎雕、摇青银河集团、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。